Radio Muslim

Sabtu, 18 Desember 2010

Muffin Apel Coklat Keping

Bahan:

150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir halus
50 gram gula palem
25 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
50 ml susu cair
100 gram apel, diparut kasar
15 gram cokelat keping
Cara membuat:

* Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambah­kan garam, gula pasir halus, dan gula palem. Aduk rata. Masukkan margarin, aduk sampai berbutir.
* Kocok lepas telur dan susu cair.
* Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
* Tambahkan apel dan cokelat keping. Aduk rata.
* Tuang ke cup kertas cokelat tebal ukuran keci!.
* Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 de­rajat Celsius sampai matang.

UNTUK 6 BUAH
selamat mencoba

- shalihah.com -
sumber Tabloid Saji

Tidak ada komentar: